PAU

Pince Mi Pince Moi

Rue Tran - 64000 PAU

La Maison Kissi, incontournable des Halles avec ses macarons et pâtisseries, s'agrandit et ouvre son restaurant rue Tran. Leur amour de la cuisine les pousse sans cesse à se réinventer, avec l'envie de partager leur savoir-faire aux clients. C'est donc tout naturellement et après quelques semaines de travaux, qu'ils transforment leur 'labo' du 30 rue Tran pour y accueillir leur 1er restaurant, ' Pince Mi Pince Moi'.La spécialité de la maison : le lobster roll ! Ces fameux sandwichs venus de la côte Est des Etats-Unis détrônent depuis peu les burgers et tacos. Ce pain mi-brioché mi-viennois, fait maison, est garni de homards, de viande de bœuf hachée et de ses petits légumes grillés et de bien d'autres choses gourmandes encore. On y sert aussi des tartares de crevette à la mangue et à la mayonnaise verte, des veloutés aux moules, des plats inspirés de la mer.Situation : Accessible à pied depuis l'OT, En centre-ville
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