Au centre du village d'Uzein,juste en face de la mairie, vous trouverez le restaurant 'El Olivar'.Comme son nom l'indique, en plus d'une cuisine traditionnelle béarnaise, vous pourrez découvrir la cuisine espagnole,surtout lors des soirées organisées les vendredis et samedis. Ce sont des soirées à thèmes, où l'on déguste des tapas. toutes les informations sur ces soirées sont présentées régulièrement sur la page facebook. En semaine, le restaurant vous accueille tous les midis pour un menu classique avec des desserts faits maison.Situation : A la campagne, Dans le village